私たちが育てるのは、飾らない本物。
めざすのは、明日も食べたくなる一番身近な「特別」です。
- 私たちの志 |「わが子に、皮ごと食べさせたい」その一言が、私たちの原点です。
食卓に並ぶ野菜が、どこで、誰の手によって、どんな想いで育てられたのか。 大切な家族に食べさせるものだからこそ、一切の妥協をしたくない。 誠農園の始まりは、そんな一人の親としての純粋な願いでした。 私たちが目指すのは、種子島の大地が持つ本来の力を信じ、食べる人の心と体を健やかに育む「誠実な農業」です。
- 誠農園の舞台 ｜鉄砲伝来の地、ミネラルを運ぶ潮風。
鹿児島県、種子島。ここは、降り注ぐ太陽の光と、四方を囲む海から吹き上げるミネラル豊富な潮風が混じり合う場所です。 「ねぇ、こんなに甘かったんだ。」 初めて私たちが育てた安納いもやらっきょうを口にした時、その素朴で力強い甘みに、私たち自身が驚かされました。それは、この島の大地が蓄えた、混じりけのない「本物の味」でした。
- 信頼の証｜嘘のないものづくりを。有機JAS認証へのこだわり。
「皮ごと食べてほしい」という言葉に責任を持つために。 誠農園では、厳しい基準をクリアした有機JAS認証を取得し、化学肥料や農薬に頼らない土づくりを徹底しています。
また、私たちの取り組みと品質は、ありがたいことに種子島安納いも品評会にて金賞受賞などといった形でも評価をいただきました。 しかし、私たちにとって最大の勲章は、実績そのものではなく、お客様から届く「子供が喜んで食べました」という一言です。
- 私たちのこだわり｜余計なものは足さない。自然の力を信じ抜く。
安納いもとらっきょう。これらはすべて、種子島の豊かな土壌を最大限に活かした「引き算の農業」で育てています。 土に触れ、風を感じ、一玉一玉に目を配る。 効率よりも、食べる人の健やかさを優先する。それが「誠農園」という名前に込めた、私たちの誓いです。
- 食卓へのMessage｜飾らない、素顔のままの美味しさを、あなたの食卓へ。
私たちが届けるのは、単なる野菜ではありません。 種子島の情熱と、大地が育んだ生命力、そして「美味しい」と笑い合う家族の時間です。 誠実に向き合い、丁寧に育てた自慢の味を、どうぞ安心してお召し上がりください。
種子島のど真ん中、
とことん真面目に有機します。
オーガニック 種子島 安納いも
- 有機JAS認証取得
令和7年度安納いも品評会【金賞】受賞
- オーガニックで初の金賞
令和6年度安納いも品評会【銀賞】受賞
- オーガニックでは初の受賞
オーガニック種子島らっきょう
- 100% オーガニック
「 皮ごと食べてほしい 」
という言葉に、
嘘をつかないために。
「安納いもの皮の近くが一番甘いんだよ」 「らっきょうの香りは、皮を剥いた瞬間に一番匂い立つんだよ」
そう自信を持って子どもたちに伝えるために、私たちは「有機JAS認証」という厳しい道を選びました。
化学肥料や農薬に頼れば、形を整え、効率よく育てることはできるかもしれません。 しかし、私たちが届けたいのは、見た目の美しさではなく、種子島の土が持つ本来の生命力です。
農薬不使用を貫くことは、毎日、一株一株の虫を手で除き、雑草と向き合う、気の遠くなるような時間の積み重ねです。それでも私たちが「引き算の農業」を続けるのは、泥のついた野菜をそのままガブリと噛み締めたときの、あふれるような甘みと安心を届けると決めたからです。
有機JASマーク。それは、誠農園がお客様と交わした「一生、誠実であり続ける」という約束の印です。
【資格認定・認証】
・有機JAS認証
・かごしまの農林水産物認証（K-GAP）
・みどり認定（西之表市第一号）
・青年農業士認定（鹿児島県知事認定）
【受賞実績】
種子島｜安納いもブランド推進本部開催
種子島安納いも等品評会
・令和6年度銀賞受賞（品種：安納こがね）
・令和7年度金賞受賞（品種：安納紅）
全て有機JAS認証圃場です。
リスク低減のため分散型管理を徹底